ENSALADA DE NARANJA

Ingredientes:

Naranja

Bacalao

Cebolleta

AOVE

Sal

Huevo

Atun

Preparacion:

Cortamos la naranja en dados y aliñamos con huevo duro, atún, cebolleta, trocitos de bacalao, aceite de oliva y sal. Movemos y dejamos reposar para que coja sabor. Es muy refrescante y esta buenisima. Una fuente de vitamina C. Esta receta es de mi hermana Lola (que es muy buena cocinera).