Patatas Foster

PATATAS FOSTER

Ingredientes:

• Patatas
• Ajo en polvo
• Nata
• Cebolla en polvo
• Bacon
• AOVE
• Sal
• Oregano
• Queso

Preparacion:

Cortamos unas 4 patatas en rodajas o alargadas. Freimos en aceite de oliva hasta que doren. Echamos en una fuente para horno. Cortamos unas 6 lonchas de bacon y freimos. Volcamos en las patatas. Hacemos una salsa con 4 cucharadas de mahonesa, ajo en polvo, cebolla en polvo, oregano y nata de cocinar (todo esto probamos y al gusto,que no quede una pasta muy espesa). Echamos sobre las patatas y encima un sobre de 4 quesos. Metemos en el horno hasta que gratine(quedan riquisimas como en un famoso restaurante de comida rapida, pero mas sanas claro)