Queso de untar con setas

QUESO DE UNTAR CON SETAS

Ingredientes:

Aove

Queso de untar

Cebolleta

Setas

Gelatina

Agua

Miel

Preparacion:

En un poco de aceite de oliva freimos muy picadito una cebolleta mediana y 150grms de setas. Cuando esten bien doradito todo sacamos y reservamos. Ponemos en un cazo 200ML de aceite de oliva, una tarrina y media de queso de untar. Vamos calentando y echamos 3 hojas de gelatina (hidratamos en un vaso de agua un poco antes de cocinarla). Movemos muy bien hasta que se una todo,añadimos tambien las setas y cebolla fritas. Cuando veamos que todo ha ligado bien echamos en un molde y dejamos que enfrie. Desmoldamos y listo para untar.Yo he cortado un trozo y le he echado miel,que le va muy bien. Es muy facil de hacer y os aseguro que esta riquisimo, muy suave y con un sabor especial .