TARTA DE QUESO Y YOGURT
Ingredientes:- Yogurt-2 (si son griegos mejor)
- Queso-1 tarrina (de untar)
- Huevos-4
- Nata-500 ml
- Levadura-medio sobre
- Azúcar-dos vasos del yogurt
- Harina-un vaso del yogurt
Preparación:
Esta tarta de queso y yogurt no deja a nadie indiferente, sale riquísima, muy cremosa y ya veis que fácil de hacer. Para los que les gusten las tartas de queso aquí os pongo otra receta, ya hay muchas en el blog, a cual mas rica, esta tenía que estar también. Animaos a hacerla,que acertáis seguro.
Precalentamos el horno a 200ºC mientras vamos preparando la tarta. Montamos la nata y reservamos, montamos las claras también y una vez bien montadas le añadimos las yemas, mezclamos bien y echamos el azúcar y la nata montada, vamos integrándolo todo y ya por ultimo echamos los yogurts y la harina tamizada con la levadura. Vamos uniéndolo todo bien. Engrasamos un molde, echamos la masa, bajamos el horno a 180ºC y horneamos unos 40 minutos. Dejamos que enfríe y desmoldamos. Podemos adornarla con lo que más nos guste: mermelada, frutas, sirope...o sola, no necesita nada más, riquísima. Buen provecho.
Precalentamos el horno a 200ºC mientras vamos preparando la tarta. Montamos la nata y reservamos, montamos las claras también y una vez bien montadas le añadimos las yemas, mezclamos bien y echamos el azúcar y la nata montada, vamos integrándolo todo y ya por ultimo echamos los yogurts y la harina tamizada con la levadura. Vamos uniéndolo todo bien. Engrasamos un molde, echamos la masa, bajamos el horno a 180ºC y horneamos unos 40 minutos. Dejamos que enfríe y desmoldamos. Podemos adornarla con lo que más nos guste: mermelada, frutas, sirope...o sola, no necesita nada más, riquísima. Buen provecho.
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