TARTA KINDER
Nata
Leche
Nocilla
Galletas-200 grms
Mantequilla-60 grms
Cuajada
Chocolate con leche
Chocolate de cobertura
Azucar
Kinder
Preparacion:
Abstenerse de hacerla los que no sean amantes del chocolate. Sabor delicioso a chocolate, cremosa, tierna y nada dificil de hacer para la tarta de lujo que sale.
Empezamos haciendo la base de la tarta migando las galletas y uniendolas con la mantequilla derretida, forramos la base del molde desmontable y reservamos en la nevera. Ponemos en una olla a calentar un brick de nata de 500 ml con 350 ml de leche, 100 grms de azucar, una tableta hecha trozos de chocolate con leche, 50 grms de nocilla y 200 grms de kinder desmenuzado. Dejamos que vaya calentando y disolvemos dos sobres de cuajada en 100 ml de leche. Si no nos gusta encontrarnos trozos de kinder en la tarta, metemos la batidora y batimos, sino, dejamos tal cual. Cuando empiece a hervir, echamos la cuajada y movemos bien para que se mezcle todo. Cuando vuelva a hervir retiramos, sacamos el molde del frigorifico y volcamos la mezcla. Dejamos que cuaje un poco y se vaya poniendo duro. Mientras, derretimos 100 grms de chocolate de cobertura con un chorreon de leche y una cucharada de mantequilla en el micro. Cuando la tarta este un poco dura, echamos esta mezcla por encima. Metemos en la nevera unas horas hasta que cuaje bien. Desmoldamos y adornamos alrededor con kinder, esto ya es opcional (adornandola queda mas vistosa, pero igualmente de rica con adorno o sin el). Buen provecho.
Hola!! Podrías decirme de qué tamaño es el molde que debería usar? Gracias.
ResponderEliminar