Galletas bañadas con chocolate

GALLETAS BAÑADAS CON CHOCOLATE

Ingredientes:

Obleas cuadradas

Chocolate

Crema de cacao

Leche

Azucar

Coco

Mantequilla

 

Preparacion:

Cogemos unas obleas de las que venden para los helados (de las grandes). Rellenamos con crema de cacao (la ponemos un poco en el microondas para que ablande y revolvemos con coco rallado). Vamos poniendo obleas y crema, unas 3 o 4 tandas y partimos con un cuchillo de sierra la medida que queramos. Hacemos a parte chocolate, derritiendo en una olla una tableta con una cucharadita de mantequilla, dos cucharaditas de azucar y medio vaso de leche. Movemos hasta que quede espesito. Vamos mojando las galletas y ponemos en una rejilla para que escurran. Metemos en el frigorifico hasta que se ponga el chocolate duro. Estan riquisimas,faciles de hacer y con un sabor igual o mejor que las que venden.