Saludos. Me encanta que mi blog os guste, sobre todo son comidas caseras, hechas con mucho amor. Adoro cocinar y compartir las recetas con vosotr@s. Espero que las disfruteis tanto como yo haciendolas. Un beso y buen provecho.También me podeis seguir en youtube https://www.youtube.com/channel/UCj-aQg2T54AwT3GqeJVtbxg

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martes, 17 de junio de 2014

Roscos de queso

ROSCOS DE QUESO
Ingredientes:

  • Harina
  • Aove
  • Huevo
  • Azucar
  • Levadura
  • Nata
  • Ralladura de limon
  • Queso de untar
  • Canela molida 
 
Preparacion:
En un bol echamos un huevo,un vaso de azucar,un sobre de levadura ,un brick de nata,ralladura de limon, una tarrina de queso de untar y harina la que admita (500grms mas o menos). Lo unimos todo bien y ponemos una sarten con bastante aceite de oliva a media temperatura. Cuando humee,cogemos porciones de masa (nos untamos las manos de aceite para que no se peguen) hacemos una bola pequeña y al echarla en la sarten hacemos un agujero en medio,cuando esten dorados sacamos y pasamos por azucar y canela. Otra forma de hacer roscos fritos,estan tiernos esponjosos,jugosos,y con un suave sabor a queso,ideales para acompañar un buen cafe en buena compañia.




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