Saludos. Me encanta que mi blog os guste, sobre todo son comidas caseras, hechas con mucho amor. Adoro cocinar y compartir las recetas con vosotr@s. Espero que las disfruteis tanto como yo haciendolas. Un beso y buen provecho.También me podeis seguir en youtube https://www.youtube.com/channel/UCj-aQg2T54AwT3GqeJVtbxg

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martes, 5 de agosto de 2014

GALLETAS DE CANELA CON TROCITOS DE CHOCOLATE
Ingredientes:
280gr harina
230gr mantequilla
130gr azucar
1 yema de huevo
1 cucharada de vainilla
2 cucharadas de canela molida
Chocolate 

Preparacion:
En un bol ponemos la mantequilla a temperatura ambiente y el azucar. Movemos y mezclamos bien. Incorporamos la yema de un huevo y vainilla sin dejar de batir. Tamizamos la harina con la sal sobre la mezcla y añadimos la canela. Movemos hasta que no queden grumos. En una bandeja para horno ponemos papel vegetal y vamos poniendo montoncitos de la mezcla. Encima rallamos chocolate o ponemos pepitas de chocolate. Metemos en el horno a 200ºC unos 10 min. Salen una galletas con un sabor a canela muy ricas (a mi me encanta la canela) y con un toque muy especial que le da el chocolate. Buen provecho.



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