Flamenquines de pan de molde

FLAMENQUINES DE PAN DE MOLDE

Ingredientes:

Pan de molde

Queso

Jamon york

Aove

Leche

Huevo

Preparacion:

Son muy faciles de preparar. Gustan tanto a niños como a no tan niños, nos sacan de un apuro en cualquier momento cuando no sepamos que preparar. Se hacen rapido y estan buenisimos, los podemos hacer para una cena con una buena ensalada o para mediodia despues de un plato de sopa por ejemplo, estan tan ricos que lo aceptan todo.

Cogemos dos rebanadas de pan de molde y con un rodillo las aplanamos un poco. Ponemos una loncha de jamon york y otra de queso y enrollamos como un flamenquin. En un bol batimos un huevo y medio vaso de leche, pasamos el flamenquin por este mezcla y freimos en aceite de oliva. Sacamos y ponemos sobre papel absorbente para que suelte el exceso de aceite. En esta mezcla podemos mojar unos cuatro flamenquines, si hacemos mas, añadimos otro huevo y mas leche. Mas faciles imposible y, ricos,ricos. Buen provecho.